心がほどけるなめらかさ。京都発・おとな旨味プリン。

京都・太秦（うずまさ）で生まれたこだわりのプリンは、良質の卵、北海道産生クリーム、濃厚な牛乳、少量のグラニュー糖だけでできています。
昔ながらのお母ちゃんの手作りプリンにも似て、どこか懐かしいと感じるのはきっとそのせい。そのくせ、夏と冬では蒸す温度も微妙に変えなければならないほど、繊細なハンドメイド。
だから、１度に６個ずつしか焼けないのもご愛嬌。
こだわり尽くした京の新しい味にふさわしく、パッケージには、画家・金子國義の舞妓画を。極なめらかな食感とビターなカラメルのおとな味に、心がユルリとほぐれます。





『Hanako west』2009/4月号　
ライター/高橋マキさん推薦！！『本当は教えたくない　おいしいお店。』コーナー【ちょっと手土産】で紹介されました。